Sabe aquela maionese caseira cremosa que transforma qualquer prato? Pois é, muita gente acha difícil fazer, mas a verdade é que ela é prática e fica pronta em minutos!
Ideal para sanduíches, saladas e até churrasco é sabor na certa!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 xícara de óleo
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
1- No liquidificador, coloque o ovo, o limão, o sal e a mostarda.
2- Ligue e adicione o óleo em fio, lentamente, até engrossar.
3- Ajuste o tempero com pimenta e, se quiser, acrescente cheiro-verde.
4- Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir ela fica ainda mais saborosa!

O resultado é uma maionese fresquinha, cremosa e com um sabor que deixa qualquer refeição especial. Depois que você fizer essa versão caseira, nunca mais vai querer comprar pronta!
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